2.3 中国的耕地资源与粮食安全（导学案）-【居易课堂】2021-2022学年高二地理下学期同步备课教案+课件+练习（人教版2019选择性必修3）.docx

2.3 中国的耕地资源与粮食安全 1.认识我国粮食生产的资源基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。 2.通过图文、数据等资料，了解我国维系粮食安全的主要途径。 3.通过资料，理解耕地保护对维持粮食安全的重要性 1.耕地保护对粮食安全的重要性 2.维系粮食安全的主要途径 粮食生产安全的资源基础 粮食安全的含义：指保证人们能够 及时得到 生存和健康所需要的足够食物。 粮食安全的地位：国家安全的基本 物质保障 。 我国的耕地资源与粮食生产能力的主要特征 人均耕地 少 ，后备耕地资源 有限 。随着人口持续增长和各类建设用地的扩展，人均耕地面积不断 减少 ；可开发的后备耕地资源数量少、质量低，开发难度大。 耕地质量总体欠佳， 退化 和污染问题严重。 耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。 ①南方地区：水热资源充足，耕地以 水田 为主，是城镇化与工业化占用优质耕地最为 严重 的地区。 ②北方地区：水热资源有限，耕地以 旱地 为主，是我国新增耕地的主要分布区，但新增耕地往往都是质量较低的耕地。 ③西北地区：耕地仅分布在水资源条件相对较好的 绿洲 。 农业气象灾害频发，粮食产量年际波动 大 。 [特别提醒]　我国人口众多，季风气候显著、干旱区面积广大、多丘陵山地，这是我国的基本国情，因此耕地的粮食生产的承载压力大。 实现粮食安全的途径 基本要求：建立在国内粮食生产基础之上的粮食安全，需要不断 增加 粮食总产量，以满足人口和消费水平增长带来的粮食消费需求。 增加粮食总产量的基本途径 （1）扩大耕地数量：1949年以后，耕地数量增加有限，目前总体呈 减少 趋势。 （2）提高粮食单位面积产量 对粮食安全进行调节的手段 通过粮食的 跨区调剂 ，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。 ①跨区调剂方向：以前是“南粮北调”，目前是 “北粮南运” ②目前的粮食